petek, 15. februar 2013

o ljubezni

Včeraj sem iskala kakšen zanimiv recept za valentinovo večerjo in sem naletela na polemike o tem prazniku; nekaj za, večinoma proti.... bom rekla takole: skomercializirano? Ja, ampak samo toliko, kot sami dovolimo. Pravzaprav sploh ne vem, kaj je napačnega s tem, da praznujemo dan ljubezni, zaljubljencev?
Vsak dan živimo, pa vseeno praznujemo rojstni dan, vsak dan hodimo po naši ljubi Zemlji pa vseeno ji enkrat na leto posvečamo en dan, vsak dan poskušamo živeti zdravo in kljub temu en dan v letu posvetimo zdravju...
Verjetno tudi ljubimo vsak dan, zakaj torej ne bi tega praznovali? Zato še ni treba izropati trgovine in pokupiti vse kar je rdeče, čokoladno in srčkasto... dovolj je, da povemo ali s preprosto gesto pokažemo svojim najdražjim, da nam pomenijo veliko in jim s tem vlijemo upanje in voljo do življenja. Saj to pa vendar je ljubezen - temelj novemu življenju. Ne pozabimo, da ima sv. Valentin ključ do korenin....

Uporabila, kar sem imela doma, in za svoje drage naredila nekaj sladkega.
Preliv nikakor ni hotel postati rdeč in trden...  pa nič za to...


Imejmo se radi... vsak dan :) praznujmo pa enkrat na leto ;-)

torek, 05. februar 2013

generalka uspela

Že kar nekaj let je verjetno minilo od kar sem se lotila peke oz. cvrtja domačih krofov. Ker je v preteklih dneh hčerka preizkušala nek recept in z rezultatom nikakor ni bila zadovoljna, sva danes skupaj ponovili vajo. Seveda je bilo potrebno najprej najti pravi recept. Že na prvo branje me je pritegnil recept, ki sem ga našla na portalu ringaraja, uporabnice kind lady . Pri receptih za krofe se držim "modrosti", da preveč jajc in sladkorja naredi težko testo, zato mi je bil zgornji recept takoj všeč. Ker sem si pred čadom kupila tudi vbodni termometer,je tudi cvrtje potekalo brez težav. Iz 1 kg moke sva naredili 22 krofov; nekaj z marmelado, nekaj z vanilijevo kremo in s čokolado. Pa še slika "za poizkušnjo".





Ne smem pa pozabiti tudi na torto, ki sem jo naredila med vikendom.








Related Posts with Thumbnails