ko sladkor pade

Se vam je že zgodilo kdaj, da imate neustavljivo željo po sladkem? Ne? Nikoli?  He, he... pri meni se to pogosto dogaja. Je pa padec sladkorja povezan z tistimi "ko se ti za nič ni" dnevi. In danes je bil pri meni takšen dan. Čeprav je zunaj sijal topel sonček in me vabil v naravo, sem se odločila, da bi pa raje nekaj spekla. Pa še moj dragi se danes vrne s službene poti. Ok, sem si rekla, bom pa pekla. Receptov imam malo morje; preizkušenih in nepreizkušenih... ampak, jaz bi raje kaj  povsem novega...
Že zadnjič mi je moja soseda Barbara delala lušte z mandeljnovimi rezinami (samo v besedi)- so menda zelo dobre, pa še nič komplicirane za narediti. In včasih jih je menda kar pogosto pekla.... zdaj pa nič več :(. No, prav.... bomo pa danes mandeljnove rezine delali :). Namesto, da bi mi recept prepisala, mi je kar njen zvezek z recepti posodila.  In potem sem listala in listala... pa našla še kokosovo rulado in "bele" kekse. Saj veste, beli keksi so tisti v sladkor v prahu povaljani žepki, polnjeni z marmelado ali pustidomišlijiprosto pot nadevom... In tako se je sončna nedelja spremenila v slaščičarso nedeljo.  Takole pa zgleda rezultat:

- najprej so mandeljnove rezine,
- potem so beli keksi z marmeladnim nadevom,
- pa kokosova rulada in še
- beli keksi z orehovim nadevom, okrašeni s čokolado.




Tole je pa rezultat "nabiranja" gobic, ki sem jih pekla nedolgo nazaj. Sem jih naštela nekaj čez 130... so bili pici-mici majhni... ampak zelooooo dobri :)







Želim vam sladek preostanek nedelje!